СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ: • 1 кг моркови • 1 луковица • 25 г соли • 100 г сахара • 2 ч.л. 70% уксусной кислоты (или 80 мл 9% уксуса) • 150 г растительного масла • 4-5 зубков чеснока • 1 ч.л. молотого кориандра • 1/2 ч.л. красного острого перца • 1/2 ч.л. белого (черного) перца