Рецепт десерта из Орео/ Трайфл OREO -4 Орео измеличить - Крахмал кукурузный 25 гр (2 ст ложки без горки) растворить в 50 мл воды - Молоко – 170 мл заварить с крахмалом - Шоколад белый – 40 гр растворить в горячем, не кипящем молоке. - 3 Орео поломать на кусочки и добавить в теплый соус. Выложить на печенье. - Сливки 33% нагреть, не кипятить - Шоколад темный - 50 гр растворить в горячих, не кипящих сливках. Остудить и налить на соус. Рецепт десерта в стаканчике с клубникой -Клубнику разделить на 2 части. Одну часть порезать на кусочки, вторую измельчить блендором. Добавить сахар по вкусу. - Печенье измельчить. Насыпать на дно стаканчиков. - Cливки 33% (из холодильника) взбить с 1,5 ст ложкой сахарной пудры и 50 гр творожного сыра - Клубнику выложить на печенье и добавить крем. - Посыпать тертым печеньем и полить протертой клубникой. - Накрыть кремом. Десерт шоколадно – карамельный без выпечки с печеньем. Рецепт - Сахар – 1ст ложка, крахмал кукурузный 25 гр (2 ст ложки без горки) растворить в 170 мл молока и довести до кипения. - Шоколад молочный - 50 гр растворить в горячем молоке. - Налить шоколадный соус в стаканчик. Охладить. Крахмал кукурузный 25 гр (2 ст ложки без горки) растворить в 170 мл молока. - Сахар 50 гр растопить на среднем огне. Добавить 15 гр сливочного масла и молоко. Охладить. - Крекер поломать на кусочки на соус. - Добавить карамель. Рецепт десерта с персиками. - Персики консервированные порезать кубиками. -Печенье измельчить и насыпать в стаканчики. - Сливки 33% жирности (охлажденные) взбитьдо легкой пены. Добавить 50 гр сгущенного молока и продолжить взбивать. - Персики выложить на печенье, добавить крем. Посыпать крошкой из печенья. Залить кремом. Украсить.