Ингредиенты для бисквитного коржа: 8 яиц 190 г сахара 120 г муки 7 г разрыхлителя 70 г манной крупы 55 г какао 150 мл молока 90 мл растительного масла 100 г сливочного масла 1 ст.л. ванильного сахара 1 щепотка соли Для карамельного крема с Маскарпоне: 250 г сливочного сыра Маскарпоне 250 г сливок 1 банка сгущенного молока ( 360 г ) 1 ст.л. ванильной эссенции Для декора ( по вкусу ): 50 г черного шоколада