Рецепт: Дрожжевая болтушка: 100 грамм муки 300мл молока столовая ложка сахара 50 грамм прессованных дрожжей Оставляем постоять 5 минут! Тесто: чайная ложка без горки соли 5 яиц 130 грамм сахара цедра лимона 100 грамм сливочного масла 150 грамм перетертого творога ванилин 1кг 50 грамм муки у меня ушло(смотрите по влажности вашей муки!) Начинка: сахар-100 грамм корица-2 чайные ложки щепотка мускатного ореха молотого(много не кладите он сильный аромат имеет) 100 грамм сливочного масла грецкие орехи изюм Глазурь: белок 100 грамм сахарной пудры столовая ложка лимонного сока