Рецепт теста :      300 мл кефира  (2.5 - 5 % жирности ),     100 мл молока,     25 гр прес. дрожжей (8 гр сухих) ,       2 яйца ( из них 1 желток на смазку ),     125 мл раст. масла,     1.5 - 2 ст ложки сахара,      1.3 ч. ложки соли,     750 - 800