1.
[700x463]

Итого на 100 грамм - 95 ккал: Белки- 14 Жиры - 2Углеводы - 5 

Ингредиенты: 

• Куриное филе - 500 г 
• Рис готовый - 1 ст 
• Болгарский перец - 1 шт 
• Укроп - 1 ст. л 
• Яйцо - 2 шт 
• Соль, перец - по вкусу 

Приготовление: 

Подготовьте продукты, понадобится одного крупное или два мелких яйца для котлет. Рис заранее отварить в соленой воде до полной готовности. Болгарский перец порезать соломкой. Вымойте куриное филе, обсушите его бумажным полотенцем. Порежьте мясо на маленькие кубики, насколько мелко сможете. Смешайте вареный теплый рис с мясом, укропом и перцем, посолите и поперчите по вкусу. Вбейте сначала одно яйцо, посмотрите на густоту фарша. Если фарш густой, вбейте еще одно яйцо. Перемешайте. Столовой ложкой выкладывайте фарш в горячее масло, жарьте на медленном огне до золотистой корочки. Котлеты готовы, подавайте их горячими и с йогуртом! 

Приятного аппетита!