• Авторизация


🔹 Помидoры фаршированные курицей 🔹 03-05-2019 15:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!




1.
[650x488]


🔸 Итого на 100 грамм - 66.4 ккал🔸 Белки - 9.19 🔸 Жиры - 1.61 🔸 Углеводы - 3.3 🔸 

Ингредиенты: 
Помидоры — 4 штуки (крупные) 
Курица (грудка) — 1–2 штуки 
Йогурт натуральный — 50 г 
Сыр твердый — 100 грамм или по вкусу 
Соль — по вкусу 
Перец черный молотый — по вкусу 

Приготовление: 

1. Промываем мясо, сушим, кладем на разделочную доску и срезаем с него хрящи, плеву, а также грудную кость. После нарезаем курицу мелким кубиком до 1 – 1,5 сантиметров и оставляем нарезку на доске. 



2.


[650x488]


Разогреваем духовку до 240 – 260 градусов Цельсия. 
2. Аккуратно укладываем в сковороду курицу и тушим, помешивая лопаткой до полного выпаривания влаги. Посыпаем по вкусу солью перцем и продолжаем обжаривать мясо до золотистой корочки в течение 10 – 12 минут. 
3. Во время жарки курицы подготавливаем сыр, срезаем с него парафиновую корку и натираем его на крупной терке прямо в глубокую тарелку. Затем добавляем к нему немного соли и черного молотого перца. 


3.
[650x488] 



4. Промываем томаты. Затем берем 1 помидор, чайную ложку и очень аккуратно так, чтобы не повредить стенки, удаляем из томата всю мякоть. Тем же способом подготавливаем остальные помидоры. 

4.
[650x488] 
5. Теперь делим тушеное мясо на 4 равные части и каждую из них кладем в отдельный томат. Далее поливаем фаршированные помидоры йогуртом по 2 – 3 столовые ложки на каждый. После посыпаем их измельченным сыром, укладываем в форму и отправляем в духовку, разогретую до нужной температуры. 
Запекаем помидоры в течение 15 минут до полного плавления сыра. 


5.
[650x488] 

Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник 🔹 Помидoры фаршированные курицей 🔹 | veresova - Дневник кукольник | Лента друзей veresova / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»