На 100 грамм - 80 ккал  Белки - 9.7  Жиры - 3.9  Углеводы - 1.5  

Ингредиенты: 
Куриное филе — 1 кг 
Сливки — 1 чашка 
Чеснок — 3 зубчика 
Горчица — 1 ч. л. 
Тимьян — 4 веточки 
Сыр твердый — 100 г 
Масло оливковое 
Соль по вкусу 
Перец по вкусу 





[700x463]  
Приготовление: 
Нагрейте духовку до 200ᵒС. Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон. 

[700x463]Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.

[700x463]

---

 В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте.

---

[700x463] 

---

Натрите сыр на мелкой тёрке.

[700x463] 

---

Переложите обжаренное филе в форму для выпекания. Залейте филе сливочным соусом. Сверху посыпьте сыром

[700x463]

---

 и уберите в духовку на 20–25 минут. Тут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным. 
Филе готово. Подавайте немедленно, пока горячее! 

Приятного аппетита!