ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
мука - 280 г
масло сливочное - 120 г
сметана - 120 г
сахар - 2 ст. л.
яйца - 1 шт.
разрыхлитель - 1 ч. л.
соль - 1 щепотка

Творожная начинка:
творог - 300 г
яйца - 1 шт.
крахмал - 1 ст. л.
сахар - 3 ст. л.
сахар ванильный - 5 г

Фрукты:
персик - 2 шт.
малина - 150 г

Штрейзель:
масло сливочное - 25 г
мука - 2 ст. л.
сахар - 1 ст. л.