ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко - 200 мл
мука - 125 г
яйца - 2 шт.
сливочное масло (для смазки формочек) - 15 г
соль - 1/3 ч. л.
Начинка:
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт.
сливки 10-15% - 100 мл
сыр - 70 г
соль - по вкусу
перец молотый - по вкусу