Рецепт теста:
200 мл молока,
25 гр прессованных дрожжей (7 - 8 гр. сухих),
80 гр сахара,
80 гр масла или маргарина,
2 яйца( - 1 желток на смазку),
1 ч.ложка ванильного сахара,
0,5 ч.ложки соли,
500 гр.муки.
Для начинки можете использовать любое варенье, свежие ягоды и фрукты.
Выход теста из этой порции 960 гр.
Температура выпечки 200 - 220 градусов (зависит от Вашей духовки ), время выпечки 15 - 20 минут, учитывайте особенности своей духовки и обращайте внимание на колеровку.