РЕЦЕПТ:
Благодаря густой опаре тесто не перекисает и блины получаются не кислыми. Вкусные, сдобные, сладкие.... они не оставят Вас равнодушными. Готовьте с удовольствием и приятного Вам чаепития.
300 мл. молока,
300 гр. муки,
200 - 230 мл. кипятка,
15 гр. дрожжей,
3 ст. ложки сахара,
3 яйца,
1 ч. ложка ван. сахара,
0.5 ч. ложки соли,
60 мл. раст. масла.
Из этой порции получается 15 - 17 блинов, диаметр моей сковородки 20 см.