РЕЦЕПТ:
Тесто на блины:
молоко 500 мл
яйца 2 шт
мука 200 г
сахар 1 ст л
соль щепотка
свежие листья шпината 100 г ( можно замороженные )
масло растительное 2 ст л

Начинка 1 вариант:
сыр филадельфия 100 г
семга 200 г

Начинка 2 вариант:
селедка слабосоленая 150 г
яйца вареные 2 шт
лук зеленый 5 веточек
майонез 2 ст л