Крем-чиз, выравнивание: https://www.youtube.com/watch?v=nSmds...



Бисквит:

Мука 100 г

Сахар 80 г

Разрыхлитель 1 ч.л.

Молоко 60 г

Растительное масло 60 г

Яйцо 1 шт



Карамель:

Сахар 55 г

Глюкозный сироп 25 г

Вода 15 г