Замечательное новогоднее заливное из курицы с потрошками. Попробуйте приготовить!

части курицы около 1 кг
500 г куриных потрошков
зеленый лук
консервированный зеленый горошек

для варки бульона - морковь, луковица, черный перец горошком, душистый перец, соль

1 л куриного бульона
20 г желатина

для украшения:
укроп
помидоры черри
морковь
зеленый горошек