0,5 кг крупных креветок

цедра одного лимона

2 ст.л оливкового масла

1 ч.л сушеного орегано

соль,перец по вкусу

Креветки очистить,оставив хвостики,для удобства (предварительно разморозив,если замороженные).Смешать в миске масло,орегано,цедру,выложить в маринад креветки,посолить и поперчить по вкусу. Мариновать 20 минут. Разогреть сковороду и обжарить по три минуты каждую креветку с двух сторон. Отличная закуска на праздничный стол,к пиву,и просто вкусный  ужин.

[700x466]