Кулич "Капуччино"

[показать]

Ингредиенты для "Кулич "Капуччино""
Сахар — 200 г
Масло сливочное (маргарин) — 300 г
Яйцо — 5 шт
Мука пшеничная — 375 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Капучино (растворимый в пакетиках) — 2 пакет.
Соль (щепотка) — 1
Вода — 75 мл

Рецепт "Кулич "Капуччино""

[показать]

Смешайте сахар с маслом.

[показать]

Желтки яиц отделям от белков и по очереди добавляем к масляной смеси. Тщательно перемешиваем.

[показать]

К масляно-яичной смеси добавляем просеянную муку, капуччино и воду. Всё перемешиваем.

[показать]

Белки яиц взбиваем с солью и добавляем в тесто. Перемешиваем.

[показать]

Тесто выложить в высокую форму, смазанную маслом. Выпекаем в духовке при 180 град. около часа. Готовность проверяем деревянной палочкой.

[показать]

Вот такой получается кулич!


Источник:http://www.povarenok.ru/recipes/show/23965/