• Авторизация


Салат «Любимый Минск» 25-07-2012 23:33 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]

Любители моркови могут не беспокоиться по поводу своего внешнего вида: морковь омолаживает клетки и ткани, улучшает состояние кожи, ногтей и волос, а также приостанавливает процессы старения.
Одной из удивительных особенностей свеклы является то, что после варки она сохраняет почти все свои полезные свойства. Польза свеклы отмечена и в борьбе с лишним весом.
Специалисты рекомендуют добавлять орехи в салаты из овощей и зелени, в таком «соседстве» орехи охотнее делятся своими полезными свойствами.

Нам понадобится:

две отварные свеклы среднего размера

50 г мелко рубленых грецких орехов

200 г сыра

3 зубчика чеснока

две моркови среднего размера

50 г изюма

майонез по вкусу.



Наш салат будет состоять из трех слоев. Для первого слоя морковь натираем на терке (крупной или мелкой), добавляем в нее изюм и все тщательно перемешиваем. Первый слой готов!
Приступаем ко второму. Для этого натираем сыр на мелкой терке...
... добавляем в него выжатый чеснок и майонез, перемешиваем. Выкладывем на блюдо морковынй слой, равномерно покрывая его слоем из сыра.
Готовим третий слой. Для этого натираем свеклу на крупной терке, орехи рубим ножом или измельчаем в блендере. Смешиваем свеклу и орехи.
Выкладываем свеклу третьим слоем и равномерно покрываем майонезом. Украшаем целыми ядрами орехов.
Вот и готов наш салат. Приятного вам аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Любимый Минск» | ира_рыкова - Дневник ира_рыкова | Лента друзей ира_рыкова / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»