• Авторизация
Дневник heckfy98 Лента друзей - Дневник - Полная версия


>Толма из баклажан в духовке ( армянская кухня) 18-08-2017 15:14 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Толма из баклажан в духовке ( армянская кухня).

Эти туфли можно скушать!!!
Очень эффектное блюдо из баклажан и готовится просто. попробуйте!!!
 
рецепт...
для приготовления блюда понадобятся следующие продукты:

 

Описание:

Возьмём 3-4 баклажана. Почистим  как показано ниже. Если хотите оформить как туфельки( на первом фото), то чистить полосками не нужно,а просто срежьте вернюю часть.
Укладываем на сковороду и обжариваем до мягкости на растительном масле.
Мясо обжариваем с луком и морковью( можно без моркови). Добавляете помидоры, зелень, чеснок. И тушите до готовности фарша . В растительное масло можно добавить сливочное,  так получится мягче, вкуснее…
 
 
 
Обжаренные до мягкости баклажаны надрезаете как показано на фотографии, раскрываете и даёте чуть остыть.
 
Раскрытые баклажаны присаливаем, перчим и маленькой ложкой начиняем нашем фаршем.
 
 
Укладываем в противень и ставим в духовку при температуре 180 градусов минут на 25-30.
 

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник >Толма из баклажан в духовке ( армянская кухня) | heckfy98 - Дневник heckfy98 | Лента друзей heckfy98 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»