Приготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище":

КРЕМ СЛИВОЧНЫЙ

Сахар растереть с яйцами, прибавить молоко и, помешивая, проварить смесь на огне до закипания. После этого смесь снять с огня и охладить. Отдельно выбить масло добела и, продолжая выбивать, прибавлять к маслу охлажденную смесь. В крем добавить ванилин или ликер. На 200 г несоленого масла - 1/2 стакана молока, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1/4 порошка ванилина или 2-З ст. ложки ликера.

море] <див> В видео рецепте:

Масло сливочное 100 г. <див> Молоко 60 мл. <див> Сахар 50 г. <див> Яйцо 1 шт. <див> Ванильный сахар 1 ч.л. <див> &нбсп; <див> Время приготовления 25 минут.