[показать]
 

ПЫШНЫЕ МАННЫЕ КЕКСЫ 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● Манная крупа — 1 стакан

● Яйцо — 1 шт. 

 ● Сода 

● Сахар — 1 стакан

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

 1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40. Затем добавить 1 яйцо, размешать.

2. Добавить половину чайной ложки соды (загасить уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200 °C, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50 минут.