Морковный торт (без масла) со сметанным кремом



Одна норма теста:
- 1 ст. сахар
- 2 шт. яйца
- 1 ч. л.сода (гашен. уксусом)
- 1 ст морковь (тертая на мелкой терке!)))) Не утрамбовывала
- 1 ст. мука

Крем
- 1/2 ст жирная сметана (Домик в деревне у нас 20% 450гр+150 гр 10% на 1,5 нормы теста)
- 2 ст. л.сахарная пудра (по вкусу пудра)
- ваниль!
- (0,5 закрепителя для сливок - мы не клали)

Глазурь
- молоко 2 ст л
- сахарная пудра по вкусу и консистенции
- ваниль (только