Очень вкусный и сытный пирог! И при этом делается очень легко и быстро!
Итак, нам нужно 1 стакан кефира, 1 яйцо,
1 стакан муки, половина чайной ложки соды
баночка рыбной консервы (я брала сайру в масле)
2 отварных яйца, зелень, сыр
Приготовление:
Итак, отвариваем яйца, остужаем.
Открываем консервы, мнем вилочкой, режем мелко 2 яйца, зелень (укроп + лук зеленый), всё хорошо перемешиваем. Начинка для пирога готова.
Стакан кефира, стакан муки, 1 яйцо, половину чайной ложки соды перешиваем хорошо до однородной консистенции.
Выливаем в сковороду, смазанную маслом.
Выкладываем начинку, оставляя по 1 см от края. Девочки, соль не кладите, она есть в консервах!
Ставим в разогретую духовку на 25 минут. Через 20 минут достаем, посыпаем тертым сыром, ставим на 5 минут обратно. И наслаждаемся!
Приятного аппетита!
[530x347]
http://dlihoziik.blogspot.ru/2015/05/25.html |