Это цитата сообщения Sofa54 Оригинальное сообщение
Мягкий плавленый сыр
Мягкий плавленый сыр
|
500 г
Творог |
1 шт.
Яйца куриные |
|
50 мл
Молоко |
0.5 ч. л.
Соль |
|
0.5 ч. л.
Сода |
100 г
Масло сливочное |
Домашний плавленный сыр
Количество и разнообразие мягких плавленых сыров, представленных в магазинах, зашкаливает. И логически было бы покупать их там даже не заморачиваясь мыслью о том, как можно приготовить такой сыр в домашних условиях. Но и печенье можно купить в магазине, и замороженный пирог-полуфабрикат, и торт, и готовые сардельки, и майонез.
Предлагаю приготовить мягкий плавленый сыр в домашних условиях. Сыр получается нежным, вкусным. По желанию в такой сыр можно вмешать измельченную зелень, пропущенный через чесночницу чеснок, любимые специи и травы.
Приготовление блюда по рецепту «Мягкий плавленый сыр»:
[показать]
Шаг 1
Для приготовления плавленого сыра нам понадобится творог, молоко, сливочное масло, яйцо,соль, сода.
[показать]
Шаг 2
Соединить в чаше кухонного комбайна или измельчить с помощью блендера творог, масло комнатной температуры, яйцо, молоко, соль, соду.