
Вкусный салат с печенью, отличное сочетание ингредиентов и правда приводит в восторг
Ингредиенты:
2 крупные отваренные картофелины
Банка маринованных опят.
1 луковица.
1 морковь.
Куриная печень 250г.
2-3 средних соленых огурца.
Яйца отварные 3шт.
Сыр тертый 100г.
Майонез .
Форма для салата.
Приготовление:
Каждый слой слегка смазать майонезом, кроме последнего.
1слой:В форму для салата выкладываем тертый картофель.
2 слой: опята.
3 слой: морковь натереть на тёрке и обжарить с нарезанным луком(дать остыть),выложить в форму.
4 слой: печень потушить, посолить, натереть на тёрке.
5 слой: натереть соленые огурцы.
6 слой: яйца натереть на тёрке.
7 слой: сыр натереть на мелкой тёрке, украсить.(у меня дольки помидоров Черри и укроп.)
Накрыть крышкой и дать пропитаться.
Безумно вкусный и сытный салат, кто не пробовал, обязательно сделайте ,не пожалеете!
.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА