Оригинал взят у в ШТРУДЕЛЬ С ЯБЛОКАМИ ОТ КЕНГИСА Осень для меня - это  яблочные пироги, запах горячего шоколада, тушеное мясо и тыквенные пряники... Это теплый плед, моросящий дождь и хорошая книга под треск огня в камине... Моя любимая пора...



Тесто:
 - 2 ст. муки
 - 2 яйца
 - 50гр сливочного масла
 - 1/4 ст. воды
 - 2 ст.л. сахара
 - 1/2 ч.л. соли

Начинка:
 - 500-600гр яблок
 - 100гр орехов
 - 2 ст. л. сахарного песк