В кефир комнатной температуры всыпать соду, размешать,
добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая,
чтобы густота теста была, как у домашней сметаны.
Ответ на комментарий галина_цускарь #
Галочка, я эксперимент делала с пережаркой с луком и морковкой и тертых кабачкой немножко добавила (((( оторваться не возможно, прощай талия)))))))