Закуску из сала с чесноком и зеленью вкусно есть с черным хлебом. Подавать ее можно к супам, особенно хорошо к борщу. Ну и как вариант – это идеальная закуска под водочку. Готовится она быстро и просто.

Ингредиенты:

• 200 гр. сала;


• небольшой пучок укропа;


• 2-3 зубчика чеснока.

[300x225]

Сало режем на кусочки. Кладем его, а также чеснок и укроп в блендер. Измельчаем до состояния пюре. Намазываем на хлеб и подаем!

[300x225]
http://www.kastrulki.ru/