[517x363]
500 г муки, 100 мл растительного масла, 1 стакан молока, 30 г дрожжей, 1 ч. л. соли, 2 ст. л. сахара, ванилин, 200 г очищенных грецких орехов, 6 ст. л. сахарной пудры, 4 ст. л. молока.
Дрожжи развести в теплом молоке. Муку просеять, добавить молоко, растительное масло, соль, сахар, ванилин и вымесить тесто. Дать подойти. Тесто разделить на две части. Из каждой части раскатать круг толщиной около 0,5 см, разделить его на 8 треугольников. На каждый треугольник положить немного начинки и свернуть от основания к вершине. Выложить рогалики на противень, дать немного подойти и печь в горячей духовке около 20 минут.
Начинка: грецкие орехи сильно измельчить, перемешать с сахарной пудрой, залить кипящим молоком и растереть до получения довольно густой массы.
Примерная калорийность на 100 г готового блюда – 337 ккал.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
|
|
|
|
|
|