диета при панкреатите
17-02-2013 17:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
воспалительным процессом поджелудочной железы. При этом человек может сначала заболевания испытывать лишь покалывание в боку после приема пищи, а при игнорировании этих симптомов могут возникнуть сильные боли в животе. Поэтому, если вас что-то беспокоит, лучше отказывайте себе в визите к врачу. Обычное УЗИ поможет выявить причину вашего недомогания и вовремя устранить ее. Доктор назначит вам медикаментозное лечение и как обязательное условие диету.
Жесткая диета при панкреатите крайне важна, так как во время обострения поджелудочной железе надо отдохнуть. Поэтому 3-4 дня не принимайте никакой пищи, можете пить негазированную минералку. На 4 день начинайте питаться, кушать надо понемногу и часто, примерно 5-6 раз в день. Еда должна быть перетертой, а лучше вообще полужидкой.
Готовить желательно без приправ (соли, сахара, специй). Тушить и жарить блюда нельзя, можно сварить на пару. Вы должны понимать, что теплую, измельченную, обволакивающую, нежирную пищу желудку легче переварить. Вам необходимо отказаться от всех продуктов, усиливающих кислотообразование и брожение в желудке, а также вызывающих выброс дополнительных ферментов поджелудочной железы. Поэтому потреблять надо в основном белковую пищу, содержащую, немного жиров и мало углеводов.
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote