[показать]
[показать]
Натрите сыр твёрдых сортов на мелкой тёрке
и распределите его равномерно кругом
на сухой сковороде.
Нагрейте сковороду и дождитесь,
когда сыр расплавится.
Снимите сковороду с огня и дождитесь,
когда получившийся сырный блинчик
немного остынет (но не совсем!).
Затем аккуратно снимите его со сковороды
и оденьте на подходящий по размеру
перевёрнутый стакан.
Примните края и дайте получившейся
корзиночке остыть и слегка подсохнуть.
Теперь можно корзиночку снять со стакана
и наполнить подходящим салатом.
[показать]
|