Мобильный LiveInternet Картофельная пицца | moonlight72

Авторизация

Дневник moonlight72 Лента друзей - Дневник - Полная версия

Картофельная пицца 09-07-2013 09:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение

Картофельная пицца

Картофельная пицца

[показать]
Рецепт от Натальи

Рецепт нашла в журнале "Лиза" "Приятного аппетита". Очень
понравился рецепт, не надо замешивать тесто, и с ингредиентами можно
импровизировать. Очень вкусно и сытно. В скобках в граммах из журнала.

/cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur" target="_blank">http://cur.cursors-4u.net/cursors/cur-2/cur125.cur), progress; ">

Состав:

3-4 шт картофеля (375г).
1 небольшой пучок зеленого лука.
2 помидора.(250г).
1 небольшой кабачок.
200-300 г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу).
Соль, красный, черный перец по вкусу.
200-250 мл молока.
3-4 яйца.
100 г сыра.
Приправы и специи по вкусу.

Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать тонкими кружками 2-3
мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и кабачок порезать
кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты.

Нагреть духовку до 200 градусов.

Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр. Немного посолить и поперчить.Форму смазать маслом. Выложить слой картофеля.

[показать]

Затем мясо,посолить поперчить.

[показать]

Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.

[показать] Залить яично-молочно-сырной смесью.

[показать]

Выпекать 50-55 минут. За 10-15 минут до готовности прикрыть пергаментом или фольгой.

[показать]

Готовую пиццу резать ножом для пиццы.

[показать]

Приятного аппетита!