Это цитата сообщения Q-lieb-in Оригинальное сообщение
Вилково - город на воде
Вилково - Дунай, рыбалка, вино Новак, уха, пеликаны, улицы-речные каналы, дунайская селедка... Этот список можно продолжать долго и полагаю каждый увидит здесь для себя что-то интересное.
Вилково - украинская Венеция... Это словосочетание стало практически нарицательным. Мое мнение - это не так! Общего между ними только речки-улицы. Венеция старинный многоэтажный город с богатой архитектурой , а Вилково, это скорее аккуратная и красивая деревня (хотя и называется городом и там даже есть 5-ти этажки). Если уж сравнивать и проводить аналогию - то корректней будет сравнить Вилково с тихой голландской деревушкой, изрезанной водными каналами.
Я в Вилково уже 5-й раз, но с фотоапаратом впервые. Раньше ездил только на рыбалку - а это предполагает формат: "рано утром пересел с машины на лодку, и на остров на несколько дней". А когда неспеша гуляешь по городу с фотиком - это совсем другой компот.
Немного из истории города. Город основан практически в месте где Дунай впадает в Черное море. Основали его староверы ("липоване", так их называли), которые не хотели предавать свои старые традиции, и спасаясь от гонений, осели в дельте Дуная. Город строился на речном иле и песке добытым из речки. До сих пор в городе есть старообрядцы и действующая старообрядческая церковь. В старой части города местные жители передвигаются только на лодках - невзирая на пол и возраст. Как рассказал "капитан" нашей лодки - все в дом перевозят на лодках: мебель, стройматериалы и конечно же людей.
С удовольствием отведал местной ухи - особенность ее в том что бульон подается отдельно , а отварная рыба нескольких видов -тоже отдельно. Все практически не соленое - а соль и остроту каждый регулирует себе сам, приправляя бульон и рыбу очень соленым и островатым соусом. Понравилось и местное вино Новак - делают его из сорта винограда Изабелла (потому что только этот сорт может выдерживать кратковременные затопления виноградников). На вкус приятное, слегка с газком. Похоже на молодое вино - этакое Божоле де Нуво по вилковски))) Ну и самое главное - это красивейшая местная природа -прекрасные пейзажи и красивые птицы. Неспешные пеликаны и шустрые бакланы, цапли и зимородки. Но лучше один раз увидеть , поэтому дальше - фотографии из Вилково.
