• Авторизация
Дневник ФлюраВ Лента друзей - Дневник - Полная версия


Вкусное тонкое тсто для пиццы 04-02-2013 09:06 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Летта Оригинальное сообщение

Вкусное тонкое тесто для пиццы

Вкусное тонкое тесто для пиццы, пока самое лучшее, что я пробовала делать. Порция рассчитана на 1 пиццу.

[показать]


Для дрожжевого тонкого теста:
Ингредиенты:

 

  • пшеничная мука 175-200 г
  • теплая вода 125 мл
  • подсолнечное масло 1 ст. л
  • дрожжи сухие 1 ч. л
  • щепотка соли
  • сахар 2 ч. л без горки

для начинки:

  • 200 г колбасы варенки
  • 200 г твердого сыра
  • 2 ст. л майонеза + 1 ст. л кетчупа
  • грибы маринованные (не обязательно)
  • салатный перец 1 шт
  • помидоры 2 шт

Способ приготовления:


В теплой воде (не горячей!) растворяем сухие дрожжи, добавляем просеянную муку,

соль, сахар, масло, вымешиваем тесто, укутываем.

[показать]

Даем подойти минут 20-25.

[показать]

Раскатываем тесто в пласт, кладем на смазанный растительным маслом противень.
 

Майонез смешиваем с кетчупом, покрываем лепешку пиццы
[показать]
Сыр и колбасу отдельно натереть на крупной терке.
Салатный перец и помидоры нарезать кольцами.
Выкладываем слоями третью часть сыра, сверху колбасу, затем салатный перец, грибы, помидоры и сверху тертый сыр.
 
 
 
 
Запекаем в духовке до готовности при температуре 200 градусов. Не пересушите! Иначе пицца получится не такой вкусной.

[показать] 

http://emvkusno.ru/941-vkusnoe-tonkoe-testo-dlya-piccy.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Вкусное тонкое тсто для пиццы | ФлюраВ - Дневник Флюра | Лента друзей ФлюраВ / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»