|
коржи готовые бисквитные 3 шт.
халва 400 г
сметана жирная 200 г
сыр маскарпоне или филадельфия 200 г
коньяк или ликер 50 мл
сироп 100 мл
шоколадная крошка 50 г
вафельная крошка 50 г
Сыр маскарпоне растереть вручную со сметаной, добавить туда раскрошенную халву, перемешать. Укладывать на блюдо коржи, пропитывать их сиропом с коньяком, толстым слоем промазывать кремом. Сверху намазать кремом и посыпать смесью шоколадной и вафельной крошки. Поставить в холодильник на 2 часа.
|