Простой пирог с грушами

Состав:

• 500 г груш, спелые
• свежевыжатый сок 1 лимона
• 1 столовая ложка ликера,  (можно опустить)
• 2 взбитых яйца
• 50 г сливочного масла, расплавленного
• 75 г пшеничной муки
• 70 г сахарной пудры для выпечки
• 1 чайная ложка порошка выпечки, с небольшим верхом
• сахарной пудра,
• сметана,

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры.

Очистите груши, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Бросьте в блюдо, перемешать лимонный сок и ликер, выделить время, чтобы подготовиться тесто.

В чашу миксера, взбить яйца. добавить сливочное масло, перемешать. Добавить муку просеянную с разрыхлителем, затем сахар и перемешать.

Чтобы так готов тесто добавить груши (с соком) и перемешать.

Форма диаметром 20 см выпечки пергаментной бумагой. Налейте в торте, чтобы выровнять. Выпекать при температуре 175 ° С в течение 30 - 45 минут или около того. сухой палкой. Удалить,