Булочки тыквы

[181x272] [182x271]

Ингредиенты на 10 штук:

• 360 г пшеничной муки chlebowej
• 7 г сухих дрожжей или 14 грамм дрожжей свежих
• 125 мл (половина стакана) молока,
• 1 яйцо
• 45 г сливочного масла, расплавленного
• 125 г пюре из тыквы*
• половина чайной ложки соли
• 2 чайные ложки сахара

Кроме того:

• 1 яйцо, взбитое с 1 столовой ложкой молока для смазывания булочек
• несколько орехов пекан или грецких