Чизкейк с шоколадным ликером без выпечки

Ингредиенты на оснву: Форма диаметром 20 см

• 150 г печенья типа Oreo с шоколадной начинкой
• 30 г сливочного масла

Ингредиенты на массу serową:

• 500 г творога, , молотого три раза, охлажденного
• 300 мл сливок 36%
• 3 батончика кунжутной халвы , с ванильным вкусом - (65 г каждая)
• 50 мл шоколадного ликера
• 3 - 5 столовых ложек сахарной пудры, (по вкусу)
• 16 г желатина в порошке (4 чайные ложки) или 4 листочка желатина
• 60 мл воды