Ингредиенты
|
|
Хрен |
250 г |
|
Чеснок |
250 г |
|
Свежие помидоры |
3 кг |
Способ приготовления
-
Прокрутить через мясорубку хрен и чеснок (чеснок - при желании - на чеснокодавилке).
-
-
Для защиты от резкого аромата хрена и чеснока на мясорубку надевают полиэтиленовый пакет. Процесс приготовления очень эффективен для лечения в период ОРЗ и гриппа.
Рецепт из книги "Блюда скороспелки"
1 килограмм помидоров, 100 граммов хрена, головка чеснока, соль и сахар. Все через мясорубку. Никогда не плесневеет, не киснет.