Ингредиенты на 2 большие порции:
1 пакет (6.25 oz) тонкая рисовая лапша (пропитанные почти кипящей воде, пока нужный нежность, промыть, тщательно слить)

3 дольки чеснока, раздавленные

1/3 стакана риса, приправленного уксусом

1 или 2 ст.л. Самал или других наземных соус Чили

3 ст.л. рыбного соуса

1 чайная ложка коричневого сахара

1/4 ч.л. соли

1 чашка моркови соломкой

4 зеленый лук, нарезанный

1/2 чашки Упакованные смесь измельченного Базилика, мяты и кинзы

1/2 стакана измельченного арахиса

кунжутное масло-1 ч.л.

Дополнительно:

6 гриле филе без кожи и куриные окорочка