• Авторизация


Майонез с хреном 26-05-2013 16:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Майонез с хреном

Домашний майонез восхитительно само по себе, но с добавлением некоторых тертого хрена придает ему дополнительные Зин. Это идеальное соус на гамбургер , бутерброд с ростбифом, или в другом месте вы хотите удар тепла.

План игры: есть все компоненты при комнатной температуре, прежде чем начать, майонез соберутся вместе лучше. Кроме того, поскольку яйца не получить приготовленный, используют очень свежее или пастеризованное яйцо. Как только сделано, майонез должен храниться в герметичном контейнере и может храниться в холодильнике до 4 дней.

СОСТАВ
  • 6 столовых ложек тертого хрена
  • 1 большое яйцо, при комнатной температуре
  • 1 чайная ложка дижонской горчицы
  • 1 стакан растительного масла
  • 1 столовая ложка белого винного уксуса
  • 3/4 чайной ложки кошерной соли
ИНСТРУКЦИЯ
  1. Смешать хрен, яйца, горчица и в чаше кухонного комбайна  и процесс, пока смесь не станет равномерно вместе взятых, около 30 секунд.
  2. С процессором работает, медленно добавляйте масло в тонкой струйкой, пока полностью не смешано. Добавить уксус и соль, и пульс пока равномерно не смешано. Приправить по вкусу свежемолотым черным перцем.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Майонез с хреном | m_o_l_g_a - Дневник m_o_l_g_a | Лента друзей m_o_l_g_a / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»