Деликатеска.ру
ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША СОБА С ОВОЩАМИ
 Быстро, просто, вкусно и полезно!
 Гречневая лапша Соба
  [296x212]

Овощи (кабачок, лук, капуста брокколи, морковь и т.д.)
 масло растительное – 2 ст.л.
 Соус терияки – 2 ст.л.
 Соус соевый – 1 ст.л.
 семена кунжута обжаренные – 1 ст.л.
 перец свежемолотый

 Подготавливаем овощи. Моем, чистим, режем, если требуется. Например, лук кольцами или полукольцами, морковь соломкой, кабачок брусочками и т.д. Обжариваем овощи в растительном масле в том порядке, чтобы они дошли до готовности одновременно. Добавляем соус терияки, соевый соус и семена кунжута. Овощи долго тушить не следует, лучше, если они останутся немного хрустящими. Отвариваем гречневую лапшу соба до готовности, как это указано на упаковке. Соединяем компоненты, добавляем свежемолотый перец, сверху посыпаем семенами кунжута. Также можно давать свежие листья салата.
 Приятного аппетита!