Спагетті з беконом та грибами

На 6 порцій нам знадобиться 500 грам пасти Paolo (Spaghetti), 200 грам бекону, 200 грам грибів (шампіньйони), 100 грам сиру Пармезан, 3 зубчики часнику, сушені спеції (орегано, базилік), пучок свіжої петрушки, сіль, перець.



Бекон наріжте скибочками, гриби дрібно поріжте часточками, сир натріть на тертці, часник дрібно наріжте.

На великій сковорідці обсмажте бекон, гриби і часник, смажте хвилин 5 до золотистого кольору на великому вогні.

Тим часом відваріть пасту до стану All Dente, злийте воду. Пасту викладіть на сковорідку до бекону, ретельно перемішайте, потім викладіть пасту на тарілку посипте сиром, прикрасьте петрушкою та подавайте до столу гарячою.