
Ингредиенты:
сахар - 50 г
яйцо - 1 шт.
разрыхлитель - 2 г
пшеничная мука - 1 стакан
молотая корица - 5 г
ванилин - 5 г
сухофрукты - 2 ст.л.
белый шоколад - 50 г
сливочное масло - 120 г
овсяные хлопья быстрого приготовления - 1 стакан
Приготовление:
1) Взбить масло с сахаром.
Добавить яйцо и еще раз взбить.
2) Добавить соль, разрыхлитель, корицу, ванилин, еще раз взбить.
3) Добавить овсяные хлопья, тщательно перемешать массу.
4) Добавить мелко порубленный шоколад и сухофрукты, перемешать.
5) Добавить муку, тщательно размять тесто руками.
6) Разделить тесто на 12 частей,
скатать из них шарики и выложить на противень,
застеленный бумагой для выпечки, подальше друг от друга.
7) Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 15 минут.
Вынуть и остудить на противне.
Приятного чаепития!
Подробнее: http://www.anews.com/p/63188336/