Это цитата сообщения
Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщениеБисквитный торт в мультиварке
[408x303]
Тесто:
1 стакан - сахара
1 стакан – муки
3 - яйца
Крем:
300 мл. - молока
1 - яйцо
1 стакан - сахара
2 стол. л. - муки
1 пакетик – ванильного сахара
Пропитка:
6 стол. л. – воды
5 стол. л. - сахара
1 стол. л. - коньяка (можно без него)
Рецепт приготовления бисквитного торта в мультиварке
Для приготовления бисквитного торта в мультиварке, необходимо сделать сначала тесто. Миксером взбейте до воздушной пены яйца и сахар.Добавьте к яйцам муку, аккуратненько перемешайте.На этом ваша работа по приготовлению теста к бисквитному торту закончена.Маслом смажьте чашу мультиварки и перелейте в нее тесто.Закройте крышку, поставьте на 65 минут режим «Выпечка».Теперь займитесь приготовлением крема.Разогрейте молоко.Соедините отдельно сахар, яйцо, ванильный сахар и муку.
Перемешайте все до однородной массы.Густоватую массу при необходимости можно разбавить молоком.Влейте полученную смесь в молоко тоненькой струйкой.Перемешивая, доведите до кипения и чуть-чуть проварите - крем должен загустеть.Загустевший крем остудите.Достаньте готовый корж из мультиварки.Разрежьте на коржи.Чтобы получился настоящий бисквитный торт, его надо пропитать сиропом.Растворите сахар в кипящей воде, добавьте коньяк и смажьте этой пропиткой коржи.Теперь коржи промажьте толстым слоем крема, можно обсыпать дополнительно измельченными орехами.Бока бисквитного торта также смажьте кремом и украсьте орехами или измельченным печеньем.Украсьте верх торта по своему желанию.
http://retseptytortov.ru/