Это цитата сообщения НаТаЛьЯ_-НаТаЛьЯ Оригинальное сообщение

РЕЦЕПТ МАННИК В МУЛЬТИВАРКЕ НА МОЛОКЕ С ЯГОДАМИ



1.
[700x525] СОХРАНИТЬ В КУЛИНАРНУЮ КНИГУ
http://1000.menu/c/12874



ИНГРЕДИЕНТЫ НА 12
ПОРЦИЙ


Молоко1
Манка1
Растительное масло70
Пшеничная мука1
Сливочное масло15
Сахар1
Яйца2
Разрыхлитель15
Ванилин по вкусу
Смородина по вкусу840_0_max (700x525, 322Kb)" /> ШАГ 1:

Шаг 1.Нагреть молоко, в нем растворить сливочное масло. Добавить манку. Оставить не менее, чем на 20 минут для набухания. Я оставляю как минимум на 2,5 часа — так получается более воздушный. Лучше - ещё дольше.
ШАГ 2:

Шаг 2.Яйца взбить с сахаром, добавить растительное масло, снова взбить.
ШАГ 3:

Шаг 3.Туда положить манку в молоке. Смешать с мукой, ванилином и разрыхлителем.
ШАГ 4:

Шаг 4.Ягоды обвалять в муке, добавить к тесту. (На фото манник с клубникой). Форму смазать и немного обсыпать манкой. Выложить тесто.
ШАГ 5:

Шаг 5.В мультиварке выпекать на режиме «Выпечка» 65-70 минут (или в духовке примерно час). После чего выложить на решетку для того, чтобы манник остыл (вместо решетки можно использовать форму мультиварки для пароварки).
ШАГ 6:

Шаг 6.Перевернуть и посыпать сахарной пудрой.