Ингредиенты (на 20 небольших персиков): 
Тесто: 
• 200 г сливочного масла комнатной температуры 
• 150 г сахара 
• 2 яйца 
• 200 г сметаны 
• 1ч.л. крахмала 
• 600 г муки 
• 1ч.л. с горкой разрыхлителя 

Начинка: 
• 250 г сметаны 
• 50 г сахара 
• 2 ч.л. какао