ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ.

Турецкая сладость, похожая на манник. Печётся пирог, который потом нарезается и пропитывается сиропом. Получаются такие нежные и сладкие пирожные.





Ингредиенты:
3 яйца,
90 г. сахара,
250 мл растительного масла,
250 г. йогурта,
175 г. манной крупы,
60 г. пшеничной муки,
½ ч. л. соды,
10 г. разрыхлителя,
1 ч. л. ванильной эссенции.

Для сиропа:
100 мл воды,
150 г. сахара,
½ ч. л. лимонной кислоты.

Духовку пред