Оригинал Поваренок.ру
Простенький, но невозможно вкусный пирог с бананами в имбирной карамели. Рекомендую тем, кто еще никогда не готовил перевертышей, начать с этого. А есть такие?Ингредиенты:Мука — 1,5 стак.Масло сливочное (100 гр для теста, 50 гр для карамели) — 150 гЯйцо куриное — 1 штСахар (100 гр для карамели, 2 ст.л. для теста) — 100 гСметана (или натуральный йогурт) — 125 гРазрыхлитель теста — 1 ч. л.Соль (щепотка)Банан — 4 штИмбирь (корень, небольшой кусочек или 1-2 ч.л. порошка)[m