Ингредиенты:

 

 

30 г желатина 

 4 ст.л. сахара 

 4 ст.л. какао 

 1 стакан молока 

 400 г сметаны 

 250 г маскарпоне 

 150 мл нежирных сливок 

 1 стакан сахара 

 

 

Способ приготовления:

 

Залить стаканом холодной воды 10 г желатина для шоколадного слоя. Дать настояться. 

 Перемешать сахар